吃的是下午茶,提高的是审美,传承的是中式艺术。最近金融街丽思携手SHANG XIA上下联名呈现[绮思上下]主题下午茶。秉承弘扬中式工艺的使命,优雅尽释流传千年的东方美学,开启一场与东方美学的优雅邂逅。 和朋友们用一个下午的时间感受美与美的碰撞。
蜜遇香柚 - 蜂蜜柚子茶蛋糕甘甜蜂蜜搭配粉柚果肉融入细腻的奶油口感,清甜之间糅合馥郁香气。甜点创意来自SHANG XIA上下“澄月”系列漫游礼盒,设计灵感源自中国经典提盒,以“月、香、茶” 等东方审美意象进行当代演绎。
茉莉生巧 - 茉莉花茶巧克力蛋糕鲜灵弥散的茉莉芳香,暖中带一丝甜味,醇厚巧克力的加入,恰到好处的中和了口感。甜品创意来自SHANG XIA上下竹丝扣瓷对杯,始于清代,又称瓷胎竹编工艺。
一抹相思 - 抹茶红豆蛋糕静谧温润的抹茶搭配经典相思豆,入口后的浪漫回甘萦绕在舌尖。
白桃晚春 - 蜜桃乌龙茶蛋糕鲜甜蜜桃交织韵味悠长的特色茶香,生机满溢的轻盈口感,为生活点缀几分趣意。
司康-新鲜烘烤的柠檬红茶司康饼,配草莓果酱,香橙果酱,蜂蜜和凝脂奶油。
甜点咸点搭配,水果坚果种类丰富,烟熏三文鱼配鱼子酱和黑麦面包、帕尔马火腿配蜜瓜、鹅肝慕斯青豆挞、泰式虾和小番茄沙拉杯、碧根果 、炭烧腰果 、时令水果杯…每一样都让人爱不释口!#城市味蕾战##下午茶# @微博同城 @微博美食 http://t.cn/z8LoMGX
发布于 北京
