跟父母视频，他们又在做莲藕炖骨头。这道菜从我记事的时候就有，南方的莲藕分为两种，一种很粗很脆，一种很细但是很面很糯软，炖熟了之后味道很好。自从来到北方之后，就再也买不到糯藕，只能买到脆藕，即使用高压锅炖，也还是很硬很脆。在北方买的荸荠，菜薹，都不如老家的好吃。怀念那些美食。
发布于 山东
跟父母视频，他们又在做莲藕炖骨头。这道菜从我记事的时候就有，南方的莲藕分为两种，一种很粗很脆，一种很细但是很面很糯软，炖熟了之后味道很好。自从来到北方之后，就再也买不到糯藕，只能买到脆藕，即使用高压锅炖，也还是很硬很脆。在北方买的荸荠，菜薹，都不如老家的好吃。怀念那些美食。