甘蔗新吃法!
甘蔗除了直接吃、煲汤、煮糖水、烤、烤茶等常见吃法,你还知道有哪些吃法?
前两天在一个渔村菜市场,遇到一位自种自售甘蔗的阿叔在卖甘蔗,做为一名资深甘蔗死粉肯定不能错过!没想到阿叔的销售的腌制甘蔗新吃法一下子刷新了我对甘蔗的新认知!阿叔借鉴潮汕传统名美食“甘草水果”的做法,对甘蔗的创新吃法简直独树一帜!
今天把阿叔这个新吃法分享给大家!
大家对甘蔗有新吃法也可以提供出来分享给大家哦!
食材:甘蔗、白芝麻、南姜、香菜。
做法:1、甘蔗去皮切成一小节(以一口为准);
2、白芝麻炒香后碾碎。
3、南姜榨成南姜末(或市场直接买南姜末)
4、香菜切末。
5、把以上食材放一起搅拌均匀即可开吃!
味道很独特哦!快点去试试吧!
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