今日治愈话题给大家分享一道可乐鸡翅！
材料:鸡翅、葱、姜、柠檬一个、可口可乐、料酒、生抽、老抽，芝麻，料酒，盐

步骤:

1.鸡翅洗净两面划刀(用葱、姜、料酒、生抽腌制15分钟(其实也可以更久哦)，可以挤上一点柠檬汁哦，抓拌均匀。如果用这个步骤，可省略步骤2)

2.加入姜片和料酒焯水

3.煎鸡翅锅里放油，中小火将鸡翅两面煎至焦黄(过程中可以放入一些葱、姜)，倒入一瓶可乐，放适量的生抽，煮沸后转至小火，将一半柠檬切块丢入锅中一起煮(柠檬可以缓解可乐的甜腻，会使鸡翅有点酸酸的感觉)，再加入适量的盐(不太能拿捏盐味儿的宝贝可以一点点加，味道甜甜酸酸的就可以)

4.大火收汁，注意火候哦，带有点汤汁就可以关火了,撒点熟芝麻，接着就可以装盘了。

这个做法是跟贫穷料理学的，自己尝试觉得超级简单和方便，所需要的材料也很简单，味道超级棒啊，不是甜腻甜腻的，如果再搭配一道凉菜，能下好几碗米饭。

快动手做起来吧，即使一个人我们也要好好吃饭、好好生活。#治愈#可乐鸡翅