到泸州古蔺一定要吃一碗古蔺面，古蔺手工面上过舌尖上的中国，，传统制作技艺已经传承百年，不仅是泸州市的非遗，还是国家地理标志证明商标，古蔺的老街上挂着一排排手工制作的面，长长的面随风摇曳，已经成了一道独特的风景线！
古蔺手工面耐煮、不浑水、有嚼劲，古蔺人每天早上都还是喜欢吃上一碗豌杂面再去上班或者上学，甚至一天三顿吃面都可以，来泸州旅游的朋友们一定要带些古蔺手工面回去哦！
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