突然分享一个剥栗子小妙招!(*°∀°) 前天买的糖炒栗子,到今天已经挺难剥了。手剥了两颗,内侧那层皮和栗子肉粘连得一塌糊涂,剥得我咬牙切齿。一怒之下我在网上查了一阵,在一个帖子的楼中楼里找到了方法,亲测有效:把栗子放在塑料袋里铺平,用重物比如榔头砸它们,砸碎外壳,就很容易剥了。没榔头也可以用塑料袋包几个栗子(别太多)往地上摔,一样的。只要锤到栗子壳完全裂开,手很容易掰开的程度,很轻松就能取出来,那层皮神奇地不会粘。栗子不需要加热,常温就行,冷藏过的就不知道了。
一口气剥了十几颗,放小碗里慢慢吃,感到幸福-v-
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