四色淡奶油吐司。
参加雀巢的活动。用淡奶油北海道吐司做基础,分别加入了三种果蔬粉。烤出来颜色比较好看,但是形状不够整齐。不写菜谱,以后不做了。
基础面团请参考菜谱http://t.cn/A6Wl1HAt。
颜色分别是斑斓、仙人掌、可可粉。自己酌量添加,为了让四个面团软硬度一样,原色的面团儿里又加了白面粉。
手工揉面、加粉很解压,可以把日常所有的不开心的气都撒在面团上[允悲],特别锻炼胳膊和手肘[偷笑]。想起来没有买面包机之前,自己手揉出筋膜的那次,真是崩溃[允悲]。 所以经常做面包的一定要买厨师机。
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