北京的连锁烘焙店乱七八糟。上周陪罗美枝勇闯稻香村,它非常便宜,一个糕点两三块钱,难吃我就忍了(其实没忍住,吐掉了)。
味多美和金凤成祥, 你们定位社区,我也忍了。但是巴黎贝甜,你好歹也是个曾经开在商场里的,也有过自己标杆产品的大连锁。
贝果拿到手我都惊了,完全就是松软面包,比普通贝果大两三倍,简直是烘焙界耻辱。好利来,定价也比社区店要高,心思都在做好看的包装造型,你们品牌的人自己吃过吗?熊猫糕点的馅儿跟稻香村谁高谁低一毫米都不好说。麻薯这种已经跟甜品馒头一样流行的东西,你们也能做得难吃到天际。
想问问是不是你们把所有学烘培的成绩倒数一二名全招聘来了?干嘛呢?
我现在还是很喜欢在ole超市里的烘焙坊买,离家近,法棍、贝果、面包至少基本都是原本的样子,你要说多好算不上,但至少基因是他们。价格比连锁店只低不高。
发布于 北京
