《人间烟火｜青桐糕点》
石头胡同尽头有棵梧桐树，是引凤凰的那种青桐，附近就这一棵，周边种泡桐和法桐的多，青桐很少见。

这种在中国古画里常出现的佳树，给石头胡同添了些文气。

半年前，树边开了一家糕点铺，名字就叫青桐糕点，不言而喻，老板很中意这棵树。

每日青桐糕点有五个店员在忙活，后厨做蛋糕的有三人，隔着玻璃窗可以看到。外间售货处有二人，一个为买客撑袋夹捡蛋糕，一个称重收银。客少时夹捡蛋糕的姑娘就去后厨烘培区帮忙，外面只留一人。

这儿的牛奶鸡蛋糕好吃，椭圆形，像鹅蛋。刚出烤箱时表皮酥硬，一掰开里头松软，嫩如加了奶的蛋羹。白鹤喜封袋半日再吃，这样拿出，皮也成了软的，口感很好。她常蘸了白水给秋实吃。还有一种老式鸡蛋糕，形如蘑菇，口感偏硬而甜，白鹤不喜。

青桐也售年轻人爱的抹茶毛巾卷、巧克力毛巾卷、核桃糯米糕、芝士蛋糕、草莓猕猴桃小蛋糕等，老少咸宜。

店铺外面树旁，置了一张黑木桌，供食客休息。夏日傍晚时，常见一位老太太坐在桌旁，白白的瓷碟里盛着三只老式鸡蛋糕，碟边有只豆青色的马蹄杯，里面装着茶，吃几口蛋糕，呷一口茶。蛋糕甜腻，一口茶就解了，多好！也见几个孩子常来这待，大概是属于他们的聚会，笑着闹着，一口抹茶卷，一口冰珍珠奶茶。

自入秋后，在桌前吃蛋糕的少了，打包拎走的多了！桌子上的常客成了青桐叶，也常有隔壁的槐叶和银杏落来玩，桌前依旧热闹。

近来，店里夹捡蛋糕的姑娘在黑桌上放了陶炉煮上了茶，壶旁烤着大枣和柿子，有阵阵秋日的香。闲叔这次是来买牛奶鸡蛋糕的，可惜被预定光了。收银的店员说今日新上了龙眼蜂蜜蛋糕，有活动，十二点五元一斤，宣传噱头是不加一滴水！让人忍不住称点尝尝。

糕点铺外面的路铺满了叶，脚踩上去嘎吱响。听说隔壁卖菜的搬走了，被青桐糕点的老板承租下来，要开一家茶店，名字起好了，都带个“桐”字，叫“桐剪秋风”。跟探春住的秋爽斋里的牌匾名一样，听着就美。

秋叶忙着与树枝辞行，风里尽是道别的话。茶店正在大刀阔斧的装修，再有几个月，咬一口青桐糕点，喝一口桐剪秋风的茶，打开电视机再看一遍86版的红楼，让秋更深一点……

深到十月初十，就立冬了！
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