上条说我点外卖吃饭，花钱比我想象中多不少，但，自己做饭也很贵的。
我一般买菜就去家旁边的超市，这边物价挺老贵——

假设我做比较普通的泡面：
出前一丁五连包，平均一包5块；
鸡蛋也不可能买那种黄天鹅，就买超市卖的伊势吧，15块钱10个，1.5元一个；
买一盒世棒午餐肉（就是《1988》里我看正峰哥吃的那个），网上电商超市换购比较便宜，10块钱，俩人分，人均5块。
总还得放点菜叶子，用昨天晚上剩的，1.5块吧。
我们泡个泡面都要人均13块钱。
而做泡面我丈母娘会说“小汪对自己好点”。

十一期间配合我老婆减肥，所以我煎牛扒配西蓝花。
牛油是我问超市阿姨白嫖的。
牛扒我的技术不够，原料来凑，我肯定给我老婆买好点的。
我们这牛扒120块钱一片，买一赠一。也就是60一片。
吃完以后再加一些西蓝花，6块钱。
人均63。
这样非常健康，但吃不饱，但你让我老婆吃主食她也是不吃的。
她晚上还要再点个鸭脖子。人均再加15。

把牛扒换成三文鱼排会便宜一点，智利三文鱼。
80多块钱可以买到5块，我俩吃4块就行。剩下1块下次下挂面煎一下吃。
我上次做三文鱼挂面，心想照烧三文鱼，那不得做成日式拉面。
我买了一兰拉面结果60多。并没有吃出任何好处，汤还很咸。

我炖排骨很好，我家的刀肯定是不能切排骨的。
超市买切好的，现在很贵，60-70块钱一小份，我估计大约半斤上下。
半斤上下的排骨你肯定吃不饱，再放进去8块钱的土豆比较好。
放豆角也好吃，但是豆角嘛，我懒得择菜。
还得准备一些山东大葱，我们这里山东大葱15块钱3根，山东大葱非常好，确实值这个价格，但是我们做不完这么多大葱，每次都得扔一些，很心疼。
这吃一顿80块钱又没了。

五花肉比排骨便宜不少，可以做红烧肉。
35块钱一盒五花肉。
吃不饱，还是加土豆一起炖，加鹌鹑蛋也行。
这一份50可以搞定。
但我老婆怕胖，不吃肥肉。

如果家里山东大葱快坏了，为了消耗大葱，我就得做葱爆羊肉。
做法也很简单，买内蒙古羔羊片，60多一盒。
然后把葱白放进去炒，多放一些孜然。
葱爆羊肉盖饭很好吃，因为葱油会渗到饭里，葱去了肉的膻味和油的油腻感。不错。

吃葱爆羊肉一定要盖饭，两个人分开吃。
之前我没有经验，端上来一起吃，我老婆挑嘴，光吃羊肉，后来我发现我怎么吃了半天都在吃葱，后来我学聪明了，事先分好。
但这一份70块钱没了。

何况你总不可能就一个菜，你加个西蓝花、加个烫生菜，这也是要钱的。

总之就是我发现似乎一线城市在家做饭只能提高生活质量，但实在不省钱。
饭店可以用比较差的食材，你没看见就当不知道。
但是我出去买菜总想买好点的。
而我去超市总会上头乱花钱，超市很奸诈，会在牛扒旁边摆放一些红酒。
我就想哎呀我都煎牛扒了配红酒可真的太妙了。
我就买最便宜的，100没了。

吃完饭还得刷锅刷碗。
真的就一般般吧。