在秋天里喝野生红茶,
一口香甜温润,余韵悠长
茶人书中说:“水,解身体之需,茶,治心灵之渴。”
来自于武夷山桐木关的红茶——野生红茶
天然花香的野生红茶,来自海拔1500米的桐木高山野生茶园,臻稀茶树在崖畔溪边野生野长,奇花异木作伴,茶树叶底藏了繁花的蜜香,刻下一年最好的时光。
不同于山外整齐成行的茶园,这里的茶树零星分布在崖畔林间石缝旁,或山坡下溪流旁。所以只能人工采摘,由于高海拔和100天以上的漫长雾日,植物生长缓慢,一棵矮小的茶树,都可能已历百年时光。
在喝茶圈子里,野生茶是大家追捧的稀罕货。
野生茶产量稀少,茶叶得天地精华,干净纯正,山野之气沁人心脾。
今日份茶饮:#桐木关野生红茶
野生红茶由于其原料的树龄较大,扎根较深,吸收矿物质较丰富,故香气从内向外散发,沉稳悠长,茶味厚重,山野之气强烈。
淡淡的蜜香夹杂着清幽花香激荡唇齿之间。
细品茶汤,入口顺滑饱满,清冽甘甜,如山泉水般清甜。野生红茶十分耐泡,多泡之后,甘甜清冽依旧,挂杯香持久,余韵悠长。
待茶冷却后,茶香依旧。
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