🎃万圣节限定|呆萌木乃伊面包🤕
这款呆萌可爱的面包我用了一次发酵，简单又快手，不恐怖氛围感却十足～
菜谱来自Dana大拿，有改动～
🌼材料:
高筋粉250克，可可粉10克，细砂糖30克，淡奶油85克，牛奶110克，干酵母3克，盐3克，黄油20克
🌼做法步骤:
1⃣️: 把面团材料中除黄油和盐之外的其他材料倒入厨师机搅拌桶，慢速揉匀，转快速揉到扩展，加入软化的黄油和盐，继续揉到拉出有稍厚的薄膜，延展性不错即可。
2⃣️: 取出面团，均分16份，滚圆松弛20分钟。
3⃣️: 松弛好的面团再次按扁滚圆，两个一组，一个圆面团➕一个椭圆面团为一组摆成身体形状放入烤盘，圆面团是头，椭圆面团是身体。入发酵箱35度最后发酵40分钟。
4⃣️: 发酵完毕，表面喷水，撒干粉，割包，剪四肢。
5⃣️: 入预热好的烤箱中层175度烤25分钟。
6⃣️: 出炉晾凉后用融化巧克力沾上眼睛糖珠即可。
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