烩菜就是大杂烩，在秋冬季节少不了的一道菜，配菜五花八门，各有各的风采，可以加五花肉、肉丸子、素丸子、小酥肉、炸的鸡块，粉条，腐竹，白菜，木耳，豆腐等，也就是大家说的大锅煮，味道还是不错的，关键简单省事搞定一家人的饭。
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发布于 河南
刘涵阁
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