🎃万圣节限定|呆萌木乃伊布朗尼软曲奇
口感超浓郁~配方加入了大量巧克力和可可粉，刚出炉表面有点脆脆的，第二天就是布朗尼口感，界于饼干和蛋糕之间，凉透后挤上白巧克力，粘上搞怪小眼睛，就是可爱的万圣节饼干了~
🌼材料:
黄油90克，黑巧克力200克，鸡蛋2个，红糖60克，低筋粉90克，可可粉20克，泡打粉2克，食用小苏打2克
🌼做法步骤:
1⃣️: 黄油加黑巧克力隔水小火加热，边加热边搅拌成巧克力黄油融化，很顺滑的状态，离火冷却备用，鸡蛋和红糖放入厨师机搅拌桶，高速打发至蓬松，大概打了7,8分钟。
2⃣️: 然后分次加入巧克力黄油酱，每次加好搅打均匀再加下一次。
3⃣️: 加入过筛的低筋粉泡打粉小苏打，刮刀拌匀，再加入过筛的可可粉，刮刀拌匀，面糊室温静止半个小时。
4⃣️: 然后用冰激凌勺舀一勺面糊放入烤盘，饼干烘烤会摊开一点，所以摆放间隔大一点。
5⃣️: 入预热好的烤箱上火185，下火175烤16~18分钟。
6⃣️: 出炉后晾凉。饼干表面挤融化白巧克力，粘上搞怪小眼睛即可。
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