阿常的零食基地
23-10-13 17:37 微博认证:美食博主

#58一个惠灵顿牛排#
炸街神器❗️平价也能吃牛排🥩❗️
从外观来看,厚实的牛肉被烤制焦黄的酥皮牢牢包裹。趁着热气将惠灵顿牛排切开,内里蕴藏的柔软肉质鲜嫩无比,蘑菇、松露和牛排的香气融为一体,咀嚼的欲望,瞬间在唇齿间迸开。
厚切一块入口,肉汁在口中爆开,蘑菇和黑松露的鲜美四溢其中,霸道地侵占舌尖,久久挥散不去。
🌈惠灵顿牛排包的历史由来
惠灵顿牛排由来是为了纪念滑铁卢战役的英雄“惠灵顿公爵”。
因为当初公爵非常喜欢这道菜肴,所以因此命名。据传,1450年法国人就发明了“肉派”这种东西,其实大同小异就是用刀将肉剁碎放入起酥中烤制,这便是“惠灵顿牛排”ZUI早的做法。
cr:美食知识社

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