南十字星丫丫
23-10-07 11:22 微博认证:旅行玩家,马蜂窝旅行家,去哪儿网旅行家 超话主持人(丫丫走世界超话)

这次国庆在三亚妥妥地变成了一趟美食之旅。重头戏就是我最爱的美食节目Hell’s Kitchen中的地狱厨神Gordon Ramsay在大中华区开的唯一一家餐厅Bread Street Kitchen & Bar。

👨‍🍳地狱厨神
喜欢美食的一定听过这位Gordon Ramsay的大名。他是世界上最挣钱的厨师、最爱骂人的厨师、拥有足足18个米其林之星的老板、地狱厨神等等。这些响亮的标签已足以让人有想要去他的店一探究竟的冲动了。

这次还幸运地赶上了Bread Street Kitchen & Bar全球厨艺总监和亚特行政副总厨仅在国庆这几天联手打造的 Chef‘s Table!

🌿环境
装修沿用了其伦敦餐厅的风格,英伦风的仓库式风格结合复古又现代的装饰,还有门口的英式红色电话亭都让餐厅的特色彰显。

🛎️菜品
终于能尝到地狱厨神的菜真的是吃的心满意足。果然名不虚传,而且份量很大。
🍽️惠灵顿牛肉:镇店之宝自然是惠灵顿牛排。将牛排涂上鹅肝酱,再包裹着酥皮烤制而成。牛排鲜嫩多汁,口感丰富
🍽️阿拉斯加鳕鱼 :另一道主菜,量很大配上鸡油菌的香味有种入口即化的感觉
🍽️甜菜根腌三文鱼:前菜以这道三文鱼打开你的味蕾
🍽️扇贝:食材选用了澳洲扇贝,浇上酱烧汁,个大多汁
🍽️巧克力塔:最后一道甜品则以巧克力塔搭配清爽的雪芭收尾

🥂此次推荐的五款酒品也非常不错,新旧世界的葡萄酒都有,还有一款贵腐酒,层层递进,和每道菜都相得益彰。

💰价格:1088(竟然含五款酒还没服务费,性价比高的惊人)

🟧 Bread Street Kitchen & Bar

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发布于 海南