kiki家in东京好时光
23-10-07 09:48 微博认证:美食博主

每年秋天,我家必做的“酱油泡鲑鱼籽”~
いくらの醤油漬け

今天买到新鲜的秋鲑鱼的鱼卵。
赶紧做起来吧~
每年限定1个月的美味哦😋

酱油汁配方:
日本酒50g、味醂50g、淡酱油(うすくち醤油)60-70g。
煮开后马上关火。凉冷后使用。

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发布于 日本