蜜蜜芝士火龙果软欧
粉粉嫩嫩，奶香浓郁，超好吃的蜜蜜芝士火龙果软欧，一起做起来吧~
菜谱可以做6个面包。

菜谱参考:鸭梨梨儿，有改动。
🌼材料:
高筋粉250克，低筋粉50克，细砂糖30克，盐3克，淡奶油70克，火龙果汁110克，清水40克，干酵母3克，黄油25克
🌟乳酪馅:
蜜红豆30克，细砂糖15克，奶油奶酪220克
🌼做法步骤:
1⃣️: 红心火龙果肉打碎，讲究的可以把籽过滤一下，我直接用了。
2⃣️: 面团材料除了黄油和盐，其他材料放入厨师机，慢速揉成团，再转6档揉到扩展，可以拉出厚膜，这时候加入黄油和盐。继续揉到可以拉出光滑薄膜，注意控制面温不要太高。
3⃣️: 面团滚圆室温进行基础发酵至两倍大。
4⃣️: 发酵的时候制作奶酪馅，软化的奶油奶酪和蜜红豆，细砂糖拌匀即可。蜜红豆可以换蔓越莓干，葡萄干或者巧克力豆。
5⃣️: 发酵好的面团轻拍排气，均分6份，滚圆松弛15~20分钟。
6⃣️: 面团擀开成圆形，光滑面在下，放入乳酪馅。捏成三角形，收口捏紧，翻面整理一下。
7⃣️: 放入烤盘，入发酵箱35度最后发酵。发酵至1.5倍大，表面喷水，撒干粉，割好看的花纹。
8⃣️: 入预热好的烤箱上火220，下火200度烤15分钟，烤到6,7分钟的时候加盖锡纸。出炉放烤网晾凉。
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