广州「长堤三大」：大公、大同、大三元。
大公餐厅民国卅四年由东天红改为大公，1985年改为大公酒楼，历史照片极其罕见，图源1984年广州经济年鉴。
大同酒家前身为民国廿六年创办的广州园酒家，图源1983年广州经济年鉴。
大三元酒家创办于民国八年，图源1988年《广州》画册。
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