#鹅鹅健康周报# ｜红薯vs紫薯🍠谁更营养？

红薯和紫薯都是大家喜爱的粗粮，不管是煮/蒸/烤，红薯和紫薯都是很优秀的主食。它们都有富含膳食纤维，有助于促进消化系统的健康，降低胆固醇水平，并提供长时间的饱腹感。它们也富含多种抗氧化剂和维生素，对身体健康至关重要。

营养方面它们有很多相似，也有一些不同。总体看下来，紫薯的营养成分会更胜一筹，但是不代表红薯就是不健康的😋最健康的饮食方式总是包括摄取多种不同颜色的蔬菜水果，所以时不时换着吃可以帮助我们摄入更全面的营养哦～