十一解锁了红烧排骨，在收汁的最后关头，因为沉溺于古法榨石榴汁，腾不出手，导致糖色糊了，实在影响美观，不过口味还可以。
上周尝试了传统炒猪肉，虽然屡屡多放了盐，但确实尝到了小时候的味道，可能只是印象中小时候的味道。
目前咖喱鸡，红烧鸡翅，炖排骨，清蒸鱼，清蒸鲍鱼，酒蒸花蛤，小炒肉，清蒸大闸蟹，凉拌菜，醪糟丸子汤陆续解锁，下一步计划拿下红烧鱼。家里的大小人虽然不捧场，我的自我评价还可以。
慢慢喜欢上做饭，可能就是像以前小齐说的不爱做饭是还没变老。往前推十年，当时觉得我这双手是用来插管穿刺按压的，不是掌勺切菜的。十年后谁能料到，手上胳膊上的水泡全是被油溅到的印记。话虽这么说，每个休息日的早上被孩子闹醒，来不及洗脸刷牙就一头钻进厨房洗洗涮涮切切炒炒的生活，也并不是我期待的样子。尤其是系着围裙累的靠着墙蹲下的时候，再也没有来问我怎么了的人了。