捞汁海鲜：包括了异常饱满的鱿鱼，肚子里满满都是饭；特别鲜甜的花蛤和异常弹牙紧实的明虾。但灵魂始终是甜中带辣以及芥末味的酱汁，打包回家拌面都是极品……

图3是生牛肉，片得薄而绵，新鲜不腥

烤串儿有牛肉、五花（称为“肥瘦”）、心管和筋皮，我最喜欢后二者了，一个像肉味儿的鱿鱼，一个黏糯香

图6是烤鲽鱼，这个也就是福建常见的鸦片鱼，都是脑子给门挤扁了的比目鱼，白肉细嫩，鱼皮脑子的部分都很滑溜，最妙的软骨里也充满油脂，刷上甜酱烤香了好吃极了

图7是猪耳朵拌黄瓜，都很脆，也很清爽，谁想出来的组合

图8是猪心先卤过然后手撕，配了干湿两种酱，在猪肉的口感里带有脏器的膻甜

这些熠熠生辉的菜色令图9的烤茄子明明也很好吃却相形见绌，也许因为其他都是荤的而它是素的，菜是原罪吧

营口的好吃直接秒杀了青藏的十几天……

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