我平时很爱吃西班牙橄榄🫒，直接作为小菜下酒或是拌进沙拉里都是我家餐桌上的常客～周末跟姐妹去Times Grocery参加了@西班牙橄榄食刻 举办的西班牙橄榄节活动，超爱❤️

一走到超市门口，迎接我的就是丰富的西班牙橄榄试吃！不仅可以直接尝到地道的西班牙青橄榄/大青橄榄/黑橄榄，还有大厨👨🏻‍🍳现场用西班牙橄榄制作的各种小食、沙拉、tapas！西班牙橄榄清新酸甜中带着微微的苦味，味道丰富而立体，单吃就很美味了！现场的一款「青橄榄奶油芝士干果小食」更是完全惊艳到我，清新的橄榄果香配上浓郁的奶油奶酪，再加上开心果碎和腰果碎的香气，简直是完美的天然零食💯 立刻找大厨要了食谱决定回家复刻🧾

作为地中海饮食的重要元素，橄榄不仅好吃而且营养特别丰富！富含维生素E、膳食纤维、油酸和铁，小小一颗热量低营养密集，可以说是“超级食物”了！西班牙阳光明媚，土壤富饶，是绝佳的橄榄种植环境，我选橄榄基本都是认准西班牙🇪🇸

尝完大厨的手艺后，我径直走去超市里补货🛒！整整一货架的西班牙橄榄可供选择，不同的品牌和品种，整颗的、去核的、切片的、填馅的都有～ 我一口气买了好几瓶！

这次我参加的“橄榄，西班牙的超级食物”推广项目是由西班牙对外贸易发展与投资局(ICEX)和西班牙食用橄榄行业协会(INTERACEITUNA)共同资助。参与此次活动的超市有📍上海的Delilife、Times Grocery泰晤士连锁超市以及📍北京的Jenny Wang婕妮王，现场有免费试吃的活动，无需飞往西班牙，就可以尝到来自西班牙的各式橄榄，品味地道的西班牙风味！ 🇪🇸

跟我一样喜欢吃西班牙橄榄的小伙伴千万不要错过哦！