事不过三,爱出风头的丁雄军请见好就收!
四处出击,审美疲劳的吃瓜人将轻视品牌!
今天下午去北京国贸商城北区的瑞幸咖啡店体验“酱香拿铁”,店内没有人排队,但点“酱香拿铁”外卖的不算少。
首次点单只需要18元,网上对“酱香拿铁”口味的调查结果大约是:一半唱赞歌一半唱反调。我尝了第一口,先奶香后比较淡的茅台酒酱香,两者融合还算协调但并非完美,不过,要是跟茅台冰淇淋比,我更喜欢茅台冰淇淋,或许因为我更喜欢冰淇淋的甜。茅台冰淇淋我复购了四次,以后有机会还会买,但“酱香拿铁”第一次也是最后一次。
如果从商业宣传和盈利的角度,“酱香拿铁”无疑会远大于茅台冰淇淋,因为“酱香拿铁”是利用了瑞幸一万多家门店来销售,咖啡有广大的年轻受众且不受季节影响;茅台酒直销出货价1900元/500毫升,几乎两倍现在969元出厂价,这价格不低了,且是妥妥的即时开瓶消费;而茅台冰淇淋是茅台自己找经销商建店,全国仅34家旗舰店,加上代理渠道和向市县级延伸的店面,也就千家级别,而茅台冰淇淋销售的季节性明显,两者的销售模式和生态渠道差别较大。
今天又有茅台与德芙合作的酒心巧克力上市,下次见到,我也会买来品尝捧场,到时再评论口味。
茅粉对丁雄军多元化动作,持反对意见的居多。大家最担心的是弱化茅台酒高端奢侈品品牌的定位。在这点上,我持宽容态度,即我认为目前这三种产品的合作,都停留在茅台酒的有效外延上。有人夸张比喻:卖菜的人也背爱马仕的包包了,你让背爱马仕的富人情可以堪?我倒觉得,这个比喻至少得修正为:卖菜的人背的包包只有2%的皮是爱马仕出的,而富人背的可是100%完整纯正的爱马仕包。
不过,茅台成网红也希望到此而止,这种跨界产品要宁缺勿滥!否则满大街的茅台跨界产品,会让吃瓜群众不以为然,这不是放下身段的亲民,这是品牌弱化的自杀!看到最近茅台集团会议上倡导的“茅台+”、“+茅台”、“茅台x”,我头皮发麻!丁雄军董事长这是跨界上脑、出风头上瘾么?
市场自会检验,历史自会品判!目前这三项茅台酒的跨界产品我维持正面评价,而对品牌的影响我自己承认我看不清楚,但是我强烈地预感到如果再继续大搞跨界产品,特别是跟茅台酒不搭界不协调的跨界新品,将是一个非常危险的行为!希望丁雄军董事长不要乐极生悲,坚决避免对茅台品牌产生巨大伤害!
