日式蜜豆奶酪面包
软软的面包体布满了甜甜的蜜豆，里面还包裹着香甜奶酪馅，超好吃~
菜谱可以做10个面包~
🌼材料:
高筋粉250克，细砂糖30克，干酵母3克，牛奶100克，冰水30克，鸡蛋40克，盐3克，黄油20克
🌟蜜豆适量
🌟奶酪馅:
奶油奶酪150克，糖粉10克
🌼做法步骤:
1⃣️: 面团材料除了黄油和盐，其他材料放入厨师机，慢速揉成团，再转6档揉到扩展，可以拉出厚膜，这时候加入黄油和盐，继续揉到可以拉出光滑薄膜，注意控制面温不要太高。
2⃣️: 面团滚圆盖保鲜膜室温进行基础发酵至两倍大。发酵的时候制作奶酪馅，软化的奶油奶酪和糖粉拌匀即可。
3⃣️: 发酵好的面团轻拍排气，均分10份，滚圆松弛15～20分钟，奶酪馅装裱花袋。
4⃣️: 松弛完毕，取一个面团擀开，包入蜜红豆，捏紧收口滚圆，全部包好，松弛10分钟。
5⃣️: 收口往下再次擀开，翻面包入奶酪馅，捏紧收口。
6⃣️: 放入烤盘35度最后发酵，约1.5到2倍大。
7⃣️: 表面盖油布，再压一个烤盘，入预热好的烤箱上下火170度烤18分钟。
8⃣️: 出炉放烤架晾凉。超级好吃~不用去面包店买啦。
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