中国市场上另一种十分常见的“冒牌”鳕鱼是细鳞壮鳕(Albatrossia pectoralis),也被称为巨型鼠尾鳕(giant rattail、giant grenadier),和狭义上的“鳕鱼”——鳕形目鳕科鳕属物种是远房亲戚,相当于人类和猴子的关系。细鳞壮鳕是一种深海底栖鱼类,分布于北太平洋高纬度区域,从日本北部到鄂霍次克海和白令海,东至阿拉斯加湾均有分布,最大栖息深度可达3500米;凭借2m的最大体型足以轻易捕食其他深海底栖鱼类、甲壳类、软体动物,在它生存的环境中扮演着顶级掠食者的角色(“可别小看细鳞壮鳕呀,它在北太平洋深海里就等于强者的虎鲸、大白鲨般厉害“[二哈])。
总之,细鳞壮鳕不是一种很有存在感的鱼类;但是,你很有可能已经在无意中吃过它的肉了——假如你在超市里买过那种袋装的、大块、表面有”渔网袜“状纹路的、解冻之后水滋滋的、肉质松散的”俄罗斯深海鳕鱼块“的话......
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