鹅蛋的新吃法[微笑]今早做了一个鹅蛋炒辣椒黄瓜丁，配上一盘儿吉林手擀面。营养和味道不错[得意]顺便介绍一下炒鹅蛋的做法：一个鹅蛋，一根黄瓜、一根大辣椒。先将黄瓜、辣椒切丁后放入碗内，然后打入一个鹅蛋搅拌，同时放点盐，葱花和黄酒，去腥提鲜。然后放入炒锅翻炒两分钟出锅即可，这样一盘儿红黄绿的鹅蛋炒青椒黄瓜丁就做好了[呲牙]
发布于 吉林