看了n版的评剧《马寡妇开店》,有个研究发现,每个马寡妇做的那桌菜,四个热菜基本都差不多,爆肚炒肉,熘鱼片,醋熘腰子,炸排骨,四个凉菜基本都不一样,主食的香油大饼是固定的,稀的有粳米水饭下绿豆的,有小米稀饭下绿豆的,有江米稀饭下绿豆的。
这个发现准备整理一下卖给中国评剧院。
发布于 安徽
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