藤原咕噜肉
23-08-31 16:33

米饭被拿捏了🍅番茄滑蛋牛肉盖饭!为啥没早点发现这个做法!妥妥的下饭神器!
番茄滑蛋牛肉饭 有肉有菜 汤汁也泰浓郁啦啊

食材:🍅
西红柿➕鸡蛋➕牛肉➕葱花

酱汁:🫗
1勺生抽➕1勺耗油➕1勺番茄酱➕1勺淀粉➕半勺0卡糖➕半碗水➕1勺辣椒酱搅拌均匀(不吃辣可以不放)

做法:🍛
1.牛肉用1勺生抽、1勺淀粉、1勺料酒腌制一下 炒熟备用
2.两个鸡蛋加2勺牛奶、少量盐搅拌均匀 煎熟
3.西红柿切块 倒入锅中炒出汁后加一点水再放入牛肉和鸡蛋还有酱汁 中小火加热到收汁即可
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发布于 广东