芝士脆皮鸡，芝士控不可错过的美食
🌿步骤：
1️⃣鸡腿肉去掉骨头，加料酒、生抽、食盐、姜片、少量黑胡椒粉、1小勺淀粉。
抓匀腌制半小时以上。
2️⃣不粘锅刷油，煎至2面焦焦的。
3️⃣剪成（切成）小块。
4️⃣不粘锅锅底铺一层马苏里拉芝士碎，摆放鸡块。
5️⃣盖上锅盖，小火焖至芝士融化，翻面。
6️⃣小火煎至两面焦焦的，切块。
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发布于 江苏
小乔姐姐的厨房