#宝宝辅食分享# 一岁+宝宝小点心 | 南瓜蛋挞曲奇
🌈香甜酥软，还补锌哦～
🎈准备食材：
1️⃣南瓜泥40克，低筋面粉120克，黄油60克，牛奶50克，糖粉20克，奶粉10克，鸡蛋两个；
🎈制作步骤：
1️⃣黄油室温软化后加糖粉打发至蓬松发白，22克全蛋液分两次加入，每次都打发均匀再加下次；
2️⃣南瓜蒸熟压泥，取20克倒入黄油中，再加入低筋面粉，揉成面团；
3️⃣面团分成30克一个小球，把中间按压下去形成一个小坑。蛋挞液：50克牛奶+20克南瓜泥+半个全蛋和一个蛋黄；
4️⃣把蛋挞液倒入饼干内，烤箱175度预热10分钟，烤20分钟左右即可～@相信科学君-宝宝辅食
发布于 江苏