回复@慕容CharaMou:鸡胸和豆腐各120g，我捏了8个，加洋葱和葱花。调味：1勺蚝油+1勺鱼露+1勺香油+白胡椒粉，喷油空气炸锅160度15分钟，再180度5分钟。鸡胸搅碎后和豆腐我是手碾的，颗粒比较粗糙，鸡胸口感还是柴，但也还行，毕竟健康，蘸甜辣酱好吃😋 可能跟我用韧豆腐有关，换嫩豆腐+1个鸡蛋也许好些

发布于北京