南希小核桃
23-08-21 21:42 微博认证:《令人心动的offer》第二季 赵南希

之前因为常光顾一家餐厅,和餐厅老板也算是认识5.6年的老朋友了。最近知道他忙着把原本在胡同里开了几年的那家小店迁到了东边更宽敞亮堂的一处,花了好几个月的时间装修重整,完工后试营业期间我就迫不及待地去打卡了。在板前他一边给我们捏寿司一边兴奋地让我们注意这个那个的装修细节,墙壁的配色、新盘子的采购、吧台和包厢的位置设置、客人去卫生间的动线如何可以做到互不干扰、地暖的处理、酒品的选择、自己每天的行程安排、如何去市场拿到最好的食材等等等等,看得出来每一项大小安排他都满意的不得了[彩虹屁]

吃饭间当他观察着我们吃掉他设计的新品口感的反应,期待地问出“怎么样怎么样”的时候,我真的能从他不算年轻的眼眸里看到光~

回家的路上就和老徐说,觉得老板是个幸福的人,一家能承载得起自己理想和事业的小馆子,店铺虽然不大但也够忙忙叨叨的了;一些像朋友一样来支持的老客人和新店周边值得期待的新客人,看着他们在一次次推杯换盏和品尝鲜味中找到情感的依托;有研发新菜品让口味精益求精的精力和动力,也有和每一位来到店里的客人聊上几句的好心情

越来越觉得啊,不是只有财富自由锦衣玉食人人艳羡的日子才值得过,只要是自己有忙头,有干劲,辛苦也乐在其中的日子,那就是最值得过的好日子了[抱一抱]

发布于 北京