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最近天气炎热，我却格外想念一样能把人吃得热火朝天的陕西美食。那就是从关中东府传来的水盆羊肉月牙饼。一碗鲜美醇厚的羊肉汤，几块软烂可口的羊肉，一碟青椒泡菜再配一个可爱的月牙饼。羊肉的鲜烂与青椒泡菜的酸辣交织在馨香酥软的月牙饼里，一口下去水火相济、盐梅相成，绝对是人间顶级的美味。这时候再趁烫来一口香浓醇厚带着椒麻香气的羊肉汤，这五脏六腑别提有多舒坦了。陕西人的味，就是被这样的美味宠溺着，娇惯着，那口精细着呢，平日不挑剔，挑剔起来绝对不一般。
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