闻名海内外的侍酒师好友Anson一回国，我就知道有好酒喝。耳熟能详的中国名庄诗百篇其实也是名宴定制菜单上的老朋友，此次携手诗画意境的粤菜紫玥轩来做paring，二美俱。

诗百篇的爸爸李韧说，他有两个身份，一个是farmer，一个是entertainer。我笑着深以为然，美食与美酒一样，快乐可以飘在天上，但一定根植于地上。

此时此刻，我嘴里野生腌渍黄皮蒸金吉鱼混合珍藏霞多丽的曼妙，就是大自然给到的答案。黄皮酸咸与酒中柑美互配，尽显鱼中脂香，却不留腻，让人恨不得“李白一斗诗百篇，长安市上渔家眠”。

PS：今年“世界最佳葡萄园”大赛（World’s Best Vineyards）颁奖典礼在西班牙著名葡萄酒产区里奥哈举行。这也是首次有中国的酒庄名列百大名单，且有两家上榜，分别是河北怀来的迦南酒业（Canaan Winery）和山西的怡园酒庄（Grace Vineyard），分别名列第80和第100名。迦南酒业（Canaan Winery），正是诗百篇的出品酒庄，值得骄傲。
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