龙治宇_ju
23-08-13 15:39 微博认证:《令人心动的offer》第四季实习生 龙治宇

好好生活|记录学习做饭的乐趣

今年gap,正好有一整年的时间呆在家里,技多不压身想着出国可以省钱得要先自己学着做饭了。

今天就跟大家分享一些小龙学做菜的体验,新手可以在网上搜一些简单的,例如咖喱相关的或者不需要太多炒的环节的菜。

🍤椰香咖喱大虾
新手推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
食材:虾(黑尾虾最好)黄咖喱酱 椰浆150ml 糖 鱼露 白洋葱(半个就好)香菜 小米辣 腰果(灵魂!)
Tips:多买点虾家人们,我买了小二十只根本不够吃,太好吃了!

🍛咖喱鸡肉饭
新手推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
食材:鸡腿肉 土豆 胡萝卜 洋葱(做大虾剩下的)生抽 料酒 淀粉 安记咖喱
Tips:我当时咖喱放少了,少了点咸味,感觉只要有咖喱做主调料,很难翻车。

🍜雪碧拌面
新手推荐:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
食材:蒜末 芝麻 小米辣 辣椒面 盐 生抽 陈醋 雪碧(半听就好了剩下了当饮料喝)老干妈 泡面(一人必须两包真的不够吃) 火腿 黄瓜丝 花生米
Tips:谁做谁好吃好吧,相信你们的天赋!

至于另外做糊的菜
我就先不给建议了
应该是我自己的问题😭
我下次再试试
我就不信了我这暴脾气

欢迎大家也给我推荐一些新手菜谱~

发布于 四川