【小紫，非常不好意恩打扰你啦，就是我现在有一些困惑，自己又不太想的通，想麻烦你和粉丝们站在旁观者的角度上给我一些想法，辛苦你啦

前段时间我失业了，想换个喜欢的工作，就托关系去了我老公干姐姐的蛋糕店了学做蛋糕，去之前我也查了烘焙课程大概需要多少钱，跟她吃饭的时候跟她也说了只要能学会我愿意给她付学费的，如果她不收学员的话帮忙推荐一下靠谱的学校也是可以的。

结果她不让我报烘焙学校，讲那些没用的，说我如果想开店或者做私房的话要学很久，我说没关系我的预算时间是半年到一年，学慢一点我可以接受（想到
她店里学主要是因为当地没有合适的学校，我个人认为去大城市学的话主要还是有了点基础后再进修，我现在还是纯小白没太大必要）。

她听完以后就让我到店里当学徒，我是6月22日去的，刚好我一来就有一个人走，我顶了她的缺，加上我有3个人，一个中工另一个学徒和我。前段时间是淡季还有空学几样最简单的基础甜品和备料，最近有家新开的咖啡店跟店里合作，每天要3~5个蛋糕，最近一周咖啡店点名要最费时间的千层，因为我是学徒别的活我帮不了啥忙，所以我就负责备料，煎千层皮
也是，我每天早上要花2～3个小时煎千层，40
分钟炒芋泥，下午2~3个小时烤蛋糕胚，7个小时 左右打扫卫生等等，细算一下我去了一个多月总共没学够10样甜品，还多数是重复的，每天都在干杂活，感觉更像是个清洁工。

另一个学徒去了三个月已经开始抹蛋糕了，我天天
千杂活啥也学不到，有时候还要搬很重的奶油和黄油。我跟姐姐反映过有些活我力气不太够干的比较吃力，她说这跟力气没关系让我克服一下，是因为我没干习惯，等习惯就好了（我152，96斤，蛋糕店里其他人 都在163以上)。

本来我想着是求着去人家店里学习的，还是要忍一忍的，但是最近真的太累了，早上8点去就开始干活，下午一般都在6点回家，中午半个小时吃饭时间，我甚至没时间去厕所，早上在家上一次厕所，晚上也是下班回家了才去上厕所，这半个多月我都有点尿路感染了，自从去蛋糕店以后我两次生理期经血量都特别特别少，甚至两天就没了，我有点担心。

自第一天去我每天早上手指都肿得非常非常厉害，脚肿得鞋都穿不进去，我以为是因为以前没干过重活不习惯，慢慢习惯就好了，但是一个多月了肿的越来越厉害，不仅肿还木木的，没有知觉，我过两天得去看看医生。

说了这么多就是想问问姐妹们，有没有从事这一行的，如果我现在经历是干烘焙必须经历的，那我一定可以咬咬牙撑下去；但如果不是，有没有靠谱的培训学校或者别的方法呀，可以麻烦姐妹们帮我推荐一下么？

谢谢小紫，谢谢大家啦[爱你

这两张照片是给大家看一下我以前的手指跟现在的手指对比，我的戒指买的时候一般都大一号，平时带中指都会松松的，现在压根套不进去了 】