#百县百品寻味计划##人间至味在雅江##雅江松茸破土出山#每吃一口，都让我感叹：感谢大自然的馈赠哇！妈呀！怎么会有这么好吃的菌类～😋
又到松茸上市的季节啦！菌肉白嫩肥厚，清香爽口，怎么做都好吃，切片直接吃刺身，或是拿来炖鸡汤，稍稍加盐调味就能鲜掉眉毛！
我选了一个简单粗暴的做法：爆炒～清理好的松茸切厚片，准备一点五花肉，葱蒜片，先把五花肉煸出油，盛出备用。用五花肉的油把松茸煎一下，这个时候就能闻到松茸特有的香味！（哈哈，我是一边煎一边吞口水的[偷笑]）煎好的松茸也盛出备用。利用底油把葱蒜炒香，倒入五花肉和松茸，加盐，鸡精简单调味，就可以盛出开吃啦！
相信我，超级好吃，爆炸好吃，吃了还想吃～快点试试哇～
发布于 北京