酒池Raw林
23-08-04 16:06 微博认证:美食博主

@ 木山,京都 🥢

还是希望来京都玩的人,都尝试订一下木山(预约难度不高)。时隔四年再和上次同行的朋友一起来吃,依旧觉得不虚此行。

应季野菜是真的玩的一把好手,冬瓜、加贺太胡瓜、青瓜、贺茂茄子层出不穷,印象极深的是一道黄瓜和白萝卜做酱汁调味的鲣鱼,浓郁肥美的鲣鱼的油脂跟黄瓜的清香结合的非常微妙,即使每人三块厚切吃完都意犹未尽。

“这才是夏天该吃的菜啊。”

虽然吃到主食环节大家都已经很饱了,但还是在店员问主食要选哪些的时候选择了all in。

同在板前的还有两位日本小哥,吃到一半跟我们聊了起来。
“除了京都你们还要去什么城市吗?”
“名古屋、东京、大阪。”
“都是大城市啊…其实你们可以去一去乡下,日本的大城市,怎么说呢,都大同小异。”

大概是没有什么贵价食材的缘故,木山的午市套餐一直定价不高,这次吃的人均也就700+,酒水也便宜(清酒甚至比啤酒还便宜…

可惜就是不能拍食物的照片了,不过这也让人能更专注的去享受美食吧。

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