淡水阿给。淡水，我去过的次数数不清，每次去，大多会到真理街的“文化阿给”吃个阿给，这据说是周杰伦在淡江中学读书时常吃的。阿给，来自日语的a-gei，是a-bu-ra-a-gei（油豆腐）的简称，这个小吃是一个淡水太太发明的，把油豆腐挖空塞粉丝，再用鱼浆封口。图九是渡船头的另一家，市口佳，生意好。