成功了，做了冰镇凉拌椒麻鸡
腿扒煮八分钟，冰镇冷藏后切块备用。炸香花椒，和芝麻、杭椒段、辣椒粉（自家制）、蒜末、酱油、香醋、蚝油和鸡汤拌成酱汁，盘子里垫上黄瓜豆腐丝，码上鸡块，浇汁即可。
——冰镇之后更辣了，这就是所谓的触底反弹吗？
#卢布朗的今日菜单#
发布于 浙江