灼灼荷花瑞 啖啖淮扬味🪷🪷🪷

正值盛夏，浦东香格里拉的桂花楼也适时地推出了很适合夏日品尝的开胃新菜，而且是清淡的淮扬菜，一定能满足你挑剔的胃口。

🛎️菜品推荐：
推荐几道必点的菜
🥢什锦拼盘：非常开胃的拼盘，包含了鱼子酱马兰头豆腐、糟卤河虾和鳗鱼卷等
🥢松茸花胶雪绒豆腐：代表淮扬菜考究刀工的菜，洁白的的豆腐被切成细丝，配上鲜甜的高汤
🥢虾籽牡丹虾球：手剥牡丹虾洁白如玉，搭配正当时的虾籽
🥢燕窝松叶蟹：很有创意的一道菜，将燕窝与松叶蟹搭配，小火慢炒
🥢水晶灌汤黄鱼饺：个人很喜欢的一道菜，加入虾肉得虾饺皮晶莹剔透，爽滑弹牙。内馅则包含了醇鲜的闽东黄鱼、香甜的六月黄蟹粉以及清爽的蒲菜
🥢秘制牛肉：经过烤、焖、炸三道工序的三角尖牛肉，外酥里嫩
🥢芋头酿百合：莲花造型的荔浦芋头和百合
🥢牛肝菌莲子炒饭：现在正迎来了美味非凡的菌菇季，一定不能错过这道炒饭

最后以一道桂花鸡头米冬瓜茶收官，让人吃的意犹未尽。主厨高师傅这次的新菜单真的让人在这炎炎夏日瞬间打开味蕾，唇齿生香～

📍地址：上海市浦东新区富城路33号一楼桂花楼
🚇交通：地铁2号线陆家嘴站1号口

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