一身清涼！不开火的夏日小食合集！｜Jrake｜

在这高温天气，给大家带来了5个不开火的夏日小食，简单、好吃，那我们就开始吧
菠萝拌黄瓜
制作步骤：
1.将菠萝去头去尾，切皮，切成一口一个的形状
2.切黄瓜，可以使用滚刀切或者切片，与菠萝大小相当
3.将菠萝和黄瓜放入大容器中
4.准备腌制液，将米醋和白砂糖1:1混合，可适量加水稀释
5.拌匀腌制液，可加入少许盐
6.将腌制液倒入菠萝和黄瓜中，用手拌匀
7.放入冰箱腌制半个小时后，取出摆盘
圣女果搭配西梅
制作步骤：
1.将圣女果切到7成8成，不要整个切断
2在切开的圣女果中加入西梅或其他蜜饯
3.将蜜饯夹入圣女果中
4.装盘
椒盐玉米粒
制作步骤：
1将玉米一开四
2.水煮玉米至熟透
3.将黄油切成小块，加入玉米中增加奶香气
4.使用白胡椒和食用盐制作椒盐口味，可适量加入砂糖、孜然粉、五香粉或十三香调味
5.加入辣椒粉，搅拌使黄油融化并均匀分布在玉米上
6.将玉米放入空气炸锅，并使玉米粒朝上，烤制13到15分钟
7.取出摆盘
凉拌菠菜
制作步骤：
1.菠菜洗净去掉根
2.准备蘸酱，将芝麻酱、醋、生抽、香油、白糖和蒜末搅打均匀
3.煮好的菠菜去除多余水分
4.摆盘，芝麻酱放在一侧，淋上一点香油
5.撒上生的大蒜沫
皮蛋拌豆腐
制作步骤：
1.豆腐切成长条
2.皮蛋剥壳，切块
3.加入香菜、小米辣、生抽
4.摆盘 撒上一点姜沫 http://t.cn/A60iDb6w