请日本朋友来家里吃中国菜。
我也算是厨艺大涨了吧…居然可以做好一盘塔三个菜还有一笼小笼包[哈欠]。
麻婆豆腐和番茄炒蛋是日本朋友来吃饭的定番商品,可以征服每一个日本人[老师好]。这次多炖了糖醋排骨,首次尝试了一下小笼包,意外的不难做,皮子擀的够薄就能做得出神入化。
不过这次时间不够没做汤冻只打了葱姜水,虽然也是一咬一包汤,但是感觉肉馅就有点多和扎实了。看来皮冻的存在不仅仅为了一包汤,还能创造一包松松软软的肉馅。
桃子塔。一开始想着要做生芝士塔,做着做着就做成了烤芝士塔。原本打算做的卡仕达奶油,但感觉烤芝士塔太浓厚了就换了生奶油,结果烤芝士塔还是很浓厚,奶油和桃子一起轻飘飘的LOL。
日本朋友兴致勃勃的看我的设计图,然后满脸问号的问我怎么一点都不一样。
就…图片仅供参考[并不简单]…
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