吃啥
23-07-20 18:57 微博认证:美食博主

澳门|双皮奶一绝!嫩滑清爽,心甘情愿光盘🥛

这次发现去澳门一定要吃糖水!!去的几家都好好吃,而且各有各的风格!这家就是以奶为主的糖水铺,原以为会很腻,没想到超级清爽!

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▪️「杏仁鲜奶糊」像把豆味换成杏仁味的美龄粥,质感很讨喜,清新香甜冰冰爽爽。

▪️「姜撞奶」绝!含水量一绝!端上来阿姨就提醒不要搅拌,勺子一戳进去整个表面像地震一般迅速坍塌,奶块抱着饱满的水珠一起滚进勺子,嫩豆花一般迅速化在舌尖,跟常见的布丁质感的姜撞奶完全不一样!惊喜、好吃!

▪️「红豆双皮炖奶」满是橙皮红豆的味道,红豆饱满大颗,炖得糯糯沙沙,水嫩的双皮奶起初只负责口感,随着红豆渐光,奶味就慢慢悠悠张扬开来,但整体也是清爽的。

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跟顺德双皮奶的浓郁奶香完全不同风格,一个勃艮第黑皮诺一个加州赤霞珠啊!

🏡保健牛奶公司
📍澳门福隆新巷4号
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发布于 上海