【关于过敏以及为什么现在过敏的人群越来越多了 ----一篇全解析】(原创)
过敏是身体的免疫系统对通常不会引起问题的外来物质(被称为过敏原)的过度反应。这些过敏原可能包括花粉,宠物皮屑,某些食物,药物,或者像尘螨和霉菌这样的微生物。
1. 过敏性症状有哪些?会威胁生命吗?
当一个过敏的人接触到他们对的过敏原,他们的免疫系统开始反应,会产生一种叫做IgE的抗体,然后这些抗体会触发某些细胞释放化学物质,如组胺。这些化学物质是引起过敏症状的原因,这些症状可能包括流鼻涕,打喷嚏,瘙痒,肿胀,皮疹,哮喘等等。
虽然大多数过敏反应主要造成不适,但有些过敏反应确实可能对生命构成威胁,比如过敏性休克、哮喘发作等紧急情况,和一些长期并发症。
长期未经治疗的过敏也可能导致一些并发症,例如,过敏性鼻炎可能导致慢性鼻窦炎;长期的皮肤过敏反应可能导致皮肤感染或皮肤增厚;过敏性哮喘未控制可能导致肺功能的永久性损害。
2. 过敏性疾病有哪些?
过敏性疾病通常包括过敏性鼻炎、哮喘、食物过敏、药物过敏、过敏性皮炎、蜂窝过敏/虫咬过敏(一些人对蜂蜇或某些虫咬有过敏反应,症状可能从红肿瘙痒到全身性反应不等)、过敏性结膜炎(这是对眼睛周围的过敏反应,症状可能包括眼睛红肿,瘙痒,和流泪)、风疹块等。
3. 如何检测自己是否过敏?
通常可以做皮肤测试和血液检测。
皮肤试验:这是一种常见的检测方法,涉及将小量可能的过敏原放在的皮肤上,然后用小针轻轻刺破皮肤,让过敏原进入。如果对某种物质过敏,皮肤会在15-20分钟内出现红肿。
血液检测:这种检测查找血液中是否存在特定的免疫球蛋白E(IgE),一种免疫系统产生的抗体,用于对抗特定的过敏原。
4. 如何治疗过敏?
对于治疗过敏,主要是避免过敏原,这是最有效的方式。一旦知道了什么引起你的过敏反应,就可以尽量避免接触这些物质。
其次是用药物控制,比如抗组胺药(可以减轻瘙痒,打喷嚏和流鼻涕等症状)、皮质类固醇(可以减少身体的炎症反应)、去麻黄碱药(用于治疗过敏性鼻炎和哮喘)等。对于严重的过敏反应,如过敏性休克,可能需要使用肾上腺素。
另外,也可以用过敏原脱敏疗法,一般是向身体逐渐引入小剂量的过敏原,以增加对该过敏原的耐受性,从而减轻或消除过敏反应。过敏原脱敏疗法在过敏疾病治疗中被广泛应用,特别是对于花粉过敏、尘螨过敏和昆虫咬伤过敏等。不过这个过程可能需要持续很长时间,有可能需要几年。
5. 过敏会传染吗?会遗传吗?
不传染,会遗传。
过敏本身并不是传染性的,过敏是由个体的免疫系统对特定的环境物质(称为过敏原)的反应,这种反应不能通过直接接触或空气传播给其他人。
过敏可能会遗传。虽然遗传因素可能增加你发生过敏的风险,但并不是所有具有过敏家族史的人都会发生过敏,也并不是所有的过敏人士都有过敏家族史。这是因为过敏是多因素的结果,包括遗传和环境因素的复杂相互作用。
6. 过敏在儿童和成人中有差异吗?
儿童时期是过敏疾病的高发期,尤其是过敏性鼻炎和哮喘。然而,成人也可以在任何年龄出现过敏症状。
儿童通常对食物过敏和室内过敏原(如尘螨和宠物皮屑)敏感性较高。成人可能更容易对花粉、昆虫咬伤、药物和化学物质等过敏原产生反应。
7. 如何远离过敏性疾病?
虽然无法完全避免过敏,但有一些策略和生活方式的改变可以帮助减少过敏反应的风险和严重性。
比如避免过敏原、保持室内环境清洁、均衡饮食以支持免疫系统、运动和保持健康的生活方式以帮助身体更好地应对过敏反应。
另外可以接种一些疫苗,比如如流感疫苗和肺炎球菌疫苗,可以减少因过敏反应而引发的并发症的风险。
8. 为什么现在过敏的人群越来越多了?
目前确实发现过敏症状和过敏性疾病在全球范围内都呈现出增长趋势,可能原因可能有如下这些:
1)有科学家提出过“卫生假说”(Hygiene Hypothesis)理论。
这个理论主要是说现代社会过于清洁,导致儿童在成长过程中接触的微生物(包括细菌、病毒和寄生虫)数量和种类减少,这可能会影响他们免疫系统的发展,从而增加过敏性疾病的风险。
免疫系统需要接触各种微生物来“学习”和“练习”,这样才能发展出一个平衡和有效的反应。尤其某些类型的微生物,如肠道中的一些有益菌,也能影响免疫系统的发展和功能。缺少这些微生物可能进一步增加过敏性疾病的风险。
2)化学物质和环境污染物
随着工业化和城市化的发展,人们接触到的化学物质和环境污染物的数量和种类都在增加。这些物质可能直接导致过敏反应,或者增加人们对其他过敏原的敏感性。
例如,一些空气污染物,如二氧化硫和颗粒物,已被发现可以加重过敏性疾病的症状,包括哮喘和过敏性鼻炎。
此外,许多化学物质,如某些食品添加剂和工业化学品,也可能作为过敏原,引发过敏反应。
3)全球气候变暖
全球气候变暖可能会影响过敏原植物的分布和生长周期。一些研究发现,随着平均温度的升高,一些重要的过敏原植物,如杂草和某些树木,的生长季节正在延长。这可能导致花粉季节更长,花粉浓度更高,从而增加过敏反应的风险。
另外,气候变暖也可能改变过敏原植物的地理分布,使一些地区的人们接触到以前不常见的过敏原。
4)常活动于室内
在现代社会,人们越来越多地生活在密闭的环境中,例如办公室和家中,这可能增加了人们接触到尘螨,霉菌、宠物皮屑以及蟑螂粪便、唾液和尸体等室内过敏原的机会。
5)维生素D和Omega-3脂肪酸摄入较少
现代饮食习惯的改变也可能与过敏症的增加有关。例如,一些研究发现,缺乏某些营养素,如维生素D,Omega-3脂肪酸,可能与过敏症的增加有关。
维生素D缺乏尤其是可能与哮喘和过敏性鼻炎的增加有关。这可能是因为现代人更多地在室内活动,而户外阳光是维生素D的主要来源。此外,现代饮食中富含维生素D的食物(如鱼和鱼肝油)摄入量也在下降。
Omega-3脂肪酸,特别是EPA和DHA,对免疫系统也有重要的调节作用,包括抑制炎症反应。一些研究发现,现代饮食中Omega-3脂肪酸的摄入量相对于Omega-6脂肪酸的摄入量比例下降,可能与过敏症状的增加有关。
这是因为Omega-6脂肪酸在体内会转化为促炎症的物质,而Omega-3脂肪酸则可以产生抗炎症的效应。Omega-6脂肪酸主要通过代谢产生花生四烯酸(arachidonic acid,AA)。AA是一种前炎症物质,可以被体内的酶转化为一系列炎症介质,如前列腺素E2(prostaglandin E2,PGE2)、白三烯B4(leukotriene B4,LTB4)等。这些炎症介质在炎症反应中起到重要的作用,引发细胞增殖、炎症细胞的聚集和炎症介质的释放。
相比之下,Omega-3脂肪酸主要通过代谢产生二十碳五烯酸(eicosapentaenoic acid,EPA)和二十二碳六烯酸(docosahexaenoic acid,DHA)。EPA和DHA可以被体内的酶转化为一系列抗炎物质,如前列腺素E3(prostaglandin E3,PGE3)和白三烯B5(leukotriene B5,LTB5)等。这些抗炎物质可以减少炎症反应的程度,降低炎症介质的产生,从而具有抗炎作用。
现代饮食中,由于过多地摄入精制植物油(富含Omega-6脂肪酸)和过少摄入深海鱼(富含Omega-3脂肪酸),导致这两种脂肪酸的比例失衡,可能增加过敏和炎症性疾病的风险。
在饮食中,Omega-3脂肪酸和Omega-6脂肪酸的比例是非常重要的。人类的饮食中这两种脂肪酸的比例大约是1:1。然而,现代饮食中,由于大量摄入精制植物油和加工食品,这个比例可能高达1:20或更高。Omega-3脂肪酸和Omega-6脂肪酸的比例应该尽量靠近1:1,或者至少不超过1:4。另外,对于饱和脂肪酸的摄入,一般建议是总热量的10%以内。
富含Omega-3脂肪酸的食物主要包括 :
• 深海鱼,如鲑鱼、鳀鱼、鲭鱼、鲶鱼等
• 壳类海鲜,如虾和蟹
• 某些种子和坚果,如亚麻籽、奇亚籽和核桃
• 某些植物油,如亚麻籽油
富含Omega-6脂肪酸的食物主要包括:
• 精制植物油,如玉米油、葵花籽油、花生油和大豆油
• 禽类,如鸡和火鸡
• 蛋
• 坚果和籽,如杏仁、腰果、向日葵籽和芝麻
• 大多数加工食品,特别是那些使用精制植物油烹饪的食品
饱和脂肪酸的食物主要包括:
• 红肉(如牛肉、羊肉和猪肉)
• 家禽皮肤(如鸡皮)富含饱和脂肪酸
• 加工肉制品,如香肠、腊肠和培根
• 全脂奶、黄油、奶酪和酸奶等奶制品
• 巧克力等
小结:
a) 过敏不会传染,可能会遗传。
b) 现代社会过敏的人群确实越来越多了,原因可能包括现代社会过于清洁、化学物质和环境污染物增加、全球气候变暖、常活动于室内、以及现代饮食维生素D和Omega-3脂肪酸摄入较少。
c) 适当增加维生素D和Omega-3脂肪酸可能可以减轻过敏反应。
d) 健康的饮食和生活方式有助于减少过敏反应,即多摄入水果、蔬菜、全谷物、豆类、鱼和海鲜,适量摄入坚果和种子,减少精制食品和糖的摄入,以及定期锻炼 + 减轻压力。
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