最平凡最宜人苹果@吴军sz

在适宜人类的平常食物中，苹果应该排在第一位。它们价格便宜，价格低廉，但它们的健康益处并不简单。祖国医学认为苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。

第一，苹果中的维生素 C 是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒机率要低。所以，有科学家和医师把苹果为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”，苹果中的胶质和向量元素铬能保持血糖的稳定，所以苹果不但是糖尿病患者的健康小吃，而且是一切想要控制血糖的人必不可少的水果。并且它还能有效地降低胆固醇。苹果还能癌，防铅中毒。

第二，在秋冬天，如果你无法忍受生苹果的刺激，你可以蒸或煮。成熟的苹果更适合人体吸收营养，成熟苹果的抗氧化和抗衰老能力优于生果。

第三，民以食为天，不合理的"吃"带给人类很多疾病，但是会吃的人也能"吃"吃出长寿，经常吃有益于我们健康的食物可以延长我们的寿命，而简单常见的食物往往对我们最有益。#营养健康##涨知识##中国传统文化#