#玉见糯叽叽#鱼皮馄饨是玉环纯手工特色名菜,形似花朵。新鲜的鱼肉撒入一些山粉,敲打成薄得透明的鱼皮便敲好了,包入嫩滑葱香的猪肉馅后蒸一下。吃得时候放在清水锅里下汤加点芹菜。鱼皮馄饨营养丰富,口感鲜美,放在嘴里,既有鱼肉的鲜嫩,又有面条的爽滑,喝一口清汤肠胃顿感舒畅。
发布于 浙江
#玉见糯叽叽#鱼皮馄饨是玉环纯手工特色名菜,形似花朵。新鲜的鱼肉撒入一些山粉,敲打成薄得透明的鱼皮便敲好了,包入嫩滑葱香的猪肉馅后蒸一下。吃得时候放在清水锅里下汤加点芹菜。鱼皮馄饨营养丰富,口感鲜美,放在嘴里,既有鱼肉的鲜嫩,又有面条的爽滑,喝一口清汤肠胃顿感舒畅。