澳门|「杏香园甜品」
这家真的是我澳门最最最爱的一家糖水!好吃到什么程度呢?最后一天小伙伴都已经撑到狂嗑健胃消食片,我们还是炫完了3碗😊(毫不夸张,真的命都给它)。
这几碗放心点⬇️
▪️「竹笙椰汁龙眼马蹄爽」:清新的代名词!
料太足了,每一勺都是满满的脆生生的马蹄,和清甜的糖水一起刷新味觉,特别是在你饱餐一顿(天)之后,只需一口,那些大鱼大肉都变成前尘往事🙏。
竹笙太妙了,本以为跟火锅🔒了,没想到这家伙是百搭体质,在甜汤里也能吸满汤汁,脆脆韧韧地在口腔里爆炸。
▪️「白果腐竹水+百合」:极致的绵密~
又是一个叛变火锅的家伙,腐竹豆香十足,质感软糯!白果煮得太到位了,绵密、极致的绵密,入口直接抿开,末了的微苦给直爽的甜带来不一样的层次,好妙!
▪️「莲子白果杏仁核桃糊」:🍫般丝滑~
乔尔卢布松爷爷疯狂过筛的土豆泥也不过如此吧!
核桃的味道很足,杏仁点睛,不喜欢杏仁味的我也完全能接受。莲子比白果稍硬一些,但也是能做到的极致绵密程度了。
❗️好迷恋这些糖水里的小料啊,为底味增色的同时又保持着自我,每一种都可圈可点!
来的时候下着小雨,夜色渐浓,食客也多起来。食罢撑着伞走在雨中,伴着昏黄的灯光回味着甘甜。
突然明白为什么这样一个简单的糖水铺子能开到深夜,也是嘛,这忙碌的一天唯有用温柔的甜做收尾,灵魂才能安然沉睡吧。
⏰13:30-次日0:00
📍清平直街13号
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发布于 上海
