早餐,高粱米水饭,西红柿炒鸡蛋,鸡蛋酱拌黄瓜丝,勺擓西瓜。
高粱米水饭是昨晚煮的,煮好了的高粱米别着急过水,晚上在锅里放一宿,第二天早上再过水,这样吃起来肉头。
昨晚下的是一碗高粱米,今早捞出来一盆高粱米水饭,出饭率真高。我都想以后夏天到了煮一盆高粱米水饭,再烀点茄子、土豆子,炸一碗鸡蛋酱,推着小车走街串巷去吆喝:高粱米水饭、土豆拌茄子,好吃又解暑。
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